MODENA Luncurkan Velvet Series,Chef Bagikan Tips Pilih Kompor-Oven Kapasitas Besar Masak Lebaran

Jakarta – Mediacitranusantara.com – MODENA memperkenalkan Velvet Series, lini peralatan dapur modern dengan teknologi yang dirancang untuk mendukung aktivitas memasak dalam jumlah besar menjelang Hari Raya Idul Fitri dan tradisi open house. Beragam hidangan khas seperti ketupat, opor ayam, rendang, dan lontong sayur yang disiapkan dalam porsi banyak membuat kebutuhan akan peralatan tangguh dan andal semakin penting.10/3/26

Produk MODENA telah menjadi pilihan keluarga dan chef profesional. Velvet Series menawarkan 13 opsi peralatan dengan desain flagship berfinishing matte serta fitur inovatif untuk mendukung performa masak.

Chef Ami, Runner Up MasterChef Indonesia Season 10, berbagi tips mempersiapkan dapur menyambut Lebaran. “Kuncinya ada di perencanaan – siapkan bahan dan resep dari jauh hari, atur timeline memasak, dan pastikan peralatan yang digunakan berkualitas agar bisa fokus pada rasa dan prosesnya,” jelasnya. Menurutnya, kualitas peralatan berpengaruh besar terhadap hasil masakan, terutama untuk hidangan yang dimasak lama, sehingga disarankan memilih peralatan praktis dan multifungsi seperti freestanding cooker yang menggabungkan kompor dan oven.

Tips Memilih Freestanding Cooker Untuk Masak Besar:

– Kualitas Api yang Stabil: Api yang konsisten penting agar masakan matang merata dan tidak gosong. Tiga varian freestanding cooker Velvet Series (FC 4230 BABM, FC 4435 BABM, FC 0535 BABM) dilengkapi mixed burner berkualitas tinggi dengan panas stabil dan daya tahan suhu ekstrem. Selain itu, dilengkapi semi cast-iron pan support yang kokoh untuk menopang peralatan masak berukuran besar.

– Praktis dan Dual Fungsi: Kombinasi kompor dan oven memberikan fleksibilitas dalam workflow dapur, sehingga bisa memasak beberapa menu sekaligus. Oven memiliki kapasitas hingga 80 liter dan teknologi sealed heat gas oven yang menjaga suhu stabil, membuat proses memanggang 30–50% lebih efisien. Produk juga dilengkapi gas safety technology yang otomatis memutus aliran gas jika api padam.

– Mudah Dibersihkan: Finishing matte membuat permukaan tidak mudah terlihat noda, tidak meninggalkan sidik jari, dan lebih mudah dibersihkan, sehingga peralatan tetap terjaga kondisi dalam jangka panjang.

Seluruh lini Velvet Series tersedia melalui MODENA Experience Center, MODENA Home Center, dealer resmi, platform e-commerce resmi, dan website www.modena.com. Selama periode peluncuran, konsumen bisa menikmati Grand Cashback CIAO MODENA serta free produk dan merchandise dengan nilai hingga Rp3,500,000. Produk juga ditampilkan di Yamada Best, Emporium Pluit Mall hingga 25 Maret 2026.

Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi tim Humas MODENA di pr@modena.com.